Цветы любят все, а особенно представительницы прекрасного пола. Без них, пожалуй, не обходится не один праздник. Именно поэтому цветочный магазин в наше время может приносить неплохой доход. Конечно, как и в любом другом бизнесе, чтобы успешно реализовать продажу и получать в дальнейшем прибыль, нужно грамотно и серьезно к этому подойти. С чего же можно начать цветочный бизнес?
Во-первых, нужно знать о том, что далеко не каждый желающий сможет заниматься продажей цветов. Все дело в том, что эти прекрасные растения утрачивают свой вид за довольно короткое время. Поэтому перед продавцом стоит цель: продать цветы с самыми минимальными затратами. А для многих именно это и является проблемой. Человек, имеющий свой цветочный магазин должен знать тонкости в такой науке как флористика. Ведь в этом бизнесе не обойтись без знаний о видах цветов, сортах, различных аксессуаров и, конечно, без красиво оформленной упаковки. Благодаря красиво оформленной упаковки, шансы на продажу товара увеличивается в разы.
Приобрести необходимые знания обо всем этом можно на курсах по флористике. Но перед тем как записаться к преподавателю, нужно определиться с тем, с какими цветами вы хотите тренироваться, желательно, чтобы это все происходило с живыми растениями.
Если вам не удалось попасть на такие курсы, то можно обратиться за помощью к человеку, который уже давно ведет такой бизнес. Для начала попрактикуйтесь в его цветочном магазине, так вы узнаете о многих тонкостях ведения такого бизнеса. Если и такого человека не удалось найти, тогда в помощь многочисленные сайты в Интернете и книги на эту тему.
Составляем бизнес-план
После того, как вы овладели всей нужной информацией о цветах, которые вы планируете продавать, нужно подумать о первоначальном капитале. В том случае, если ваш бюджет ограничен, лучшим вариантом для начала может стать аренда обычной палатки, где в течение дня находится большое количество людей. Но при этом не забывайте обо всех необходимых разрешающих документах. В самом начале такого бизнеса предприниматель старается делать закупку цветов небольшими партиями несколько раз в неделю, скупая их у оптовиков. Но здесь начинающие предприниматели рискуют. В чем же заключается риск?
1. При покупке сразу нескольких партий не хватает времени проверить каждый цветок, следовательно, может попасться испорченный товар, который вы уже не сможете продать клиенту.
2. У цветов, как и у любого другого товара, имеется свой срок годности. Спустя некоторое время после покупки, цветы начинают сохнуть и вянуть, поэтому шанс на то, чтобы их продать приравнивается к нулю. А кому нужны вялые цветы? Никому, вот и приходится их выбрасывать на помойку, а вместе с ними вы выбрасываете свои вложенные деньги.
3. Ко всему прочему стоимость цветов у оптовиков гораздо выше, чем при покупке у поставщиков из-за границы. Конечно, для маленькой торговой палатки заказывать цветы за границей нерентабельно, поэтому приходится рисковать.
Из всего выше сказанного можно сделать вывод о том, что для небольшой арендованной палатки лучше всего сделать ассортимент цветов небольшим: самые востребованные и стойкие цветы. К ним можно отнести гвоздику, розы, хризантему. Большинство начинающих предпринимателей думают о том, что в связи с маленьким ассортиментом доход от продажи будет небольшой, но это далеко не так. Ведь, если ваш ассортимент в палатке будет более большим, риск потерять свои вложенные денежные средства увеличивается. Все дело в том, что, арендуя палатку, вы не имеете возможности установить специальный кондиционер, который будет поддерживать нужный для цветов температурный режим. А это значит, что срок годности ваших цветов сводится к минимуму.
А вот в тех случаях, когда человек, желающий заняться цветочный бизнесом, имеет достаточный стартовый капитал, тогда стоит подумать о аренде или покупке собственного павильона. Вот тут уже будет больше возможностей для ведения бизнеса и получения хорошей прибыли: широкий ассортимент цветов, продажа земли для посадки растений, горшки, семена, аксессуары и т.д.
Нужно еще сказать о том, что на аренде такого помещения не нужно экономить, ведь площадь должна составлять минимум 40 кв. м., так как помимо комнаты, где будут выставляться цветы на продажу, должен быть еще и склад. В таком цветочном магазине должны быть:
- кондиционер, поддерживающий необходимую температуру для цветов;
- специальная холодильная камера, в которой будут храниться цветы;
- стеллажи усиленные для растений, цветов, горшков, аксессуаров и т.д;
- рабочее место продавца-флориста, который будет оформлением букетов.
Так же нужно понимать тот факт, что такой магазин полностью окупится лишь через год, конечно, если для этого бизнеса будут благоприятные условия. Поэтому, чтобы не потерять деньги, которые вы решили вложить в этот бизнес, нужно как можно грамотнее и правильнее составить бизнес-план, в котором должны быть такие моменты:
- Какие цветы вы хотите покупать.
- Где вы будите их покупать.
- В какое время года вы планируете делать самые большие закупки товара. Здесь, конечно же, нужно учесть праздничные дни: 1 сентября, 8 марта, школьные выпускные и т.д.
- Покупка необходимого оборудования.
- Заработная плата персоналу вашего будущего магазина.
- Реклама.
Продумайте все до мелочей, вкладывайте деньги правильно. Надеемся, что эти советы помогут вам в реализации вашей мечты. Удачи!